Postingan

Menampilkan postingan dari Juli, 2018

Inovasi Produk dan Proses dalam Industri Pangan

Seiring dengan perkembangan zaman didukung oleh bertambahnya penduduk, industri pangan mulai melakukan berbagai inovasi produk pangan. Inovasi atau pengembangan produk merupakan kegiatan yang sangat penting dilakukan setiap perusahaan pangan agar dapat terus bersaing dengan perusahaan lainnya. Riset merupakan dalah satu hal yang dapat menunjang inovasi produk tersebut, baik riset mengenai produk ataupun market research. Dalam industri pangan itu sendiri, terdapat beberapa pembelajaran berkaitan inovasi yang dapat diambil dari 3 perusahaan yaitu Pennine Foods, H.P. Bulmer dan Johma Nederland B. V. Pennine Foods  Pennine Foods merupakan perusahaan pangan yang bergerak dalam produks produk siap saji melalui retailer yaitu Marks and Spencer (M&S). Sebagai perusahaan yang sedang mencari retailer, perusahaan tersebut harus tahu segala informasi yang berkaitan dengan retailer tersebut, terutama mengenai pasarnya. Dalam kasus ini, pasar M&S merupakan masyarakat menengah keatas.

Bagaimana cara membuat PT?

Perseroan Terbatas (PT) adalah badan hukum yang merupakan persekutuan modal, didirikan berdasarkan perjanjian, melakukan kegiatan usaha dengan modal dasar yang seluruhnya terbagi dalam saham dan memenuhi persyaratan yang ditetapkan dalam undang-undang serta peraturan pelaksanaanya.  Undang-undang mengenai perseroan terbatas tercantum pada Undang-Undang Republik Indonesia Nomor 40 tahun 2007.  Perseroan terbuka adalah perseroan publik atau perseroan yang melakukan penawaran umum saham, sesuai dengan ketentuan peraturan perundang-undangan dibidang pasar modal. Sedangkan perseroan publik adalah perseroan yang memenuhi kriteria jumlah pemegang saham dan modal disetor sesuai dengan ketentuan peraturan perundang-undangan dibidang pasar modal.  Terdapat 3  organ Perseroan Terbatas (PT), yaitu Direksi--> merupakan organ perseroan yang berwenang dan bertanggung jawab penuh atas pengurusan perserian untuk kepentingan perseroan, sesuai dengan maksud  dan tujuan perseroan serta m

Pajak dan kegunaanya

Pajak merupakan pungutan wajib yang dibayar rakyat untuk negara dan akan digunakan untuk kepentingan pemerintah dan masyarakat umum. Manfaat dari pajak secara langsung tidak akan dirasakan oleh masyarakat yang membayar pajak, karena pajak digunakan untuk kepentingan umum , bukan untuk kepentingan pribadi. Pajak merupakan salah satu sumber dana pemerintah untuk melakukan pembangunan, baik pemerintah pusat maupun pemerintah daerah. Pemungutan pajak dapat dipaksakan karena berdasarkan undang-undang.  Berdasarkan UU KUP Nomor 28 Tahun 2007, pengertian pajak adalah kontribusi wajib kepada negara yang terutang oleh pribadi atau badan yang bersifat memaksa berdasarkan undang-undang, dengan tidak mendapatkan imbalan secara langsung dan digunakan untuk keperluan negara bagi sebesar-besarnya kemakmuran rakyat. Terdapat beberapa ciri-ciri pajak, yaitu: Pajak merupakan kontribusi wajib warga negara Pajak bersifat memaksa untuk setiap warga negara Warga negara tidak mendapat imbalan langsu

Bagaimana Nanotechnolgy dalam Industri Pangan?

Makanan merupakan salah satu kebutuhan yang terpenting dalam kebutuhan manusia. Oleh karena itu berbagai upaya telah dicoba dan dilakukan agar kebutuhan akan pangan dapat terpenuhi dengan baik. Pasar yang sangat kompetitif menyebabkan teknologi sangat penting untuk menjaga agar konsumen tetap loyal pada suatu produk tertentu. Konsumen membutuhkan makanan dengan kualitas yang baik, sehingga dimasa yang akan datang produk yang mempunyai kaya rasa, tahan lama, segar dan aman akan menguasai pangsa pasar.  Nanotechnology atau Teknologi nano merupakan teknologi yang relatif baru yang melibatkan pembuatan dan rekayasa material organik dan anorganik untuk menghasilkan material nano. Teknologi ini mengacu pada manipulasi atau perakitan diri dari atom, molekul atau kelompok molekul menjadi material atau alat dengan sifat-sifat baru. Nanoteknologi merupakan teknologi yang merekayasa objek-objek berukuran nano (1-100 nm).  Regulasi yang mengatur nanoteknologi terbagi menjadi 2 yaitu legis